Зелениот чај има антиканцерогени својства
Истражувачи откриле дека антиоксидансот што се наоѓа во зелениот чај може да го зголеми нивото на p53, природен анти-канцер протеин познат како „чувар на геном“. Има способност да го поправи оштетувањето на ДНК или да ги убие клетките на ракот.
Мутациите во p53 се наоѓаат во повеќе од 50% од карциномите на луѓето. Но, зелениот чај содржи антиоксиданс EGCG, кој може да ја зајакне антиканцерогената активност на овој протеин.
Научниците открија претходно непозната директна интеракција меѓу нив, што укажува на нов начин на развој на лекови против рак.
Нашата работа помага да се објасни како EGCG може да ја зајакне антиканцерогената активност на p53, што ја отвора вратата за развој на лекови со соединенија слични на EGCG,
велат истражувачите.
Што треба да знаете за протеинот p53
- P53 извршува неколку познати антиканцерогени функции, вклучително и запирање на растот на клетките и поправка на ДНК, активирање на поправка на ДНК и активирање на програмирана клеточна смрт, наречена аптиоза.
- Едниот дел на протеинот, познат како N-терминален домен, има флексибилна форма. Затоа, потенцијално може да изврши неколку функции во зависност од нејзината интеракција со неколку молекули.
Наместо тоа, EGCG е природен антиоксиданс. Изобилува vво зелен чај.
Истражувачкиот тим откри дека интеракцијата помеѓу EGCG и p53 го штити протеинот од деградација.